Instalatéři varují: Nikdy nelijte tento olej do odpadu.

Když po smažení jen tak s klidným svědomím vylijete použitý olej do dřezu, myslíte, že se „nějak“ rozpustí ve vodě a zmizí. Mýlíte se. Ve skutečnosti jste právě aktivovali časovanou bombu, která hrozí ucpáním celého potrubí ve vašem domě, nebo dokonce v paneláku. Mnoho lidí tohle v Česku dělá denně a já jsem viděl, jaké katastrofy to způsobuje. Přečtěte si, jakému oleji se musíte vyhnout a co s ním udělat správně, abyste se vyhnuli nákladným opravám ještě letos.

Proč je kuchyňský odpadní olej tichý zabiják vašeho potrubí?

Představte si to: tekutina sice odteče, ale jakmile se ochladí, tuhne a přilne k vnitřním stěnám potrubí. To samé, co se děje v hrnci, probíhá i v tmavém potrubí pod vaším dřezem. Nedávno jsem byl u klientky na Vinohradech – stačilo jen pár měsíců tohoto zlozvyku a problém byl na světě.

Co přesně odpadní olej v trubkách provádí:

• Vytváří usazeniny: Olej se smíchá se zbytky jídla, vlasy a mýdlem, čímž vzniká tuhá, gumovitá hmota.
• Snižuje průtok: Tato hmota se hromadí a zmenšuje vnitřní průměr potrubí. Funguje jako ateroskleróza v cévách.
• Přiláká škůdce: Tuk a zbytky jídla v potrubí jsou doslova hody pro hlodavce a hmyz.

Nezapomeňte: I malé množství rostlinného oleje, třeba po salátu, se postupně sčítá. Vaše potrubí už vám vzkazuje, že je unavené.

Mnoho lidí si myslí, že horká voda s jarem to spraví. Krátkodobě ano, ale jakmile voda vychladne o pár metrů dál v chladnějším úseku, problém se vrátí zpět. S mnohem větší silou.

Toto je TEN typ oleje, který nikdy nesmí do dřezu

Ačkoliv to platí pro každý tuk (včetně másla nebo sádla), největší neplechu dělá použitý fritovací olej a olej po smažení řízků nebo hranolek. Proč? Protože je ho velké množství najednou a je plný zbytků mouky a strouhanky, které fungují jako pojivo.

Kdybych měl vybrat jeden produkt, který je pro instalatéry noční můrou, je to: Řepkový olej po opakovaném použití.

V naší praxi jsem zjistil, že zhruba 70 % všech závažných ucpání v českých domácnostech lze zpětně vystopovat právě k nesprávné likvidaci tuků. Náklady na profesionální čištění tlakem se přitom snadno vyšplhají na 2000 až 10 000 Kč v závislosti na rozsahu problému.

Jak tedy naložit s použitým olejem správně? Postup, který vám ušetří tisíce

Tohle je naprosto jednoduché, ale mnoho lidí na to zapomíná, přestože to ulehčí život vám i přírodě. Vždy říkám, že je to stejně snadné jako třídění plastů.

• Krok 1: Vychlazení. Nechte olej zcela vychladnout na pokojovou teplotu. Nikdy s ním nemanipulujte horkým!
• Krok 2: Sběr. Přelijte olej zpět do původní plastové lahve nebo do jiné dobře uzavíratelné nádoby (např. prázdné láhve od PET lahví). Použijte trychtýř, abyste nic nerozlili.
• Krok 3: Třídění. Uzavřenou lahev odneste do speciální sběrné nádoby. V Česku jsou už skoro na každém sídlišti speciální šedé kontejnery (často s oranžovým víkem) určené výhradně pro oleje a tuky.

Pro tip: Pokud máte jen malý zbytek oleje (např. po salátu), vsákněte ho do ubrousku nebo kousku starého pečiva a vyhoďte do komunálního odpadu. Hlavně ať ho neteče nic tekutého do dřezu.

Praktický trik: Co dělat, když už máte podezření na ucpání

Viděl jsem, jak lidé zoufale zkoušejí různé chemikálie, které slibují zázraky, ale ve skutečnosti mohou plastové potrubí poškodit. Můj osvědčený life hack se jmenuje „Jedlá soda a ocet“.

Návod na prevenci/mírné ucpání:

1. Nasypte do odpadu 1 šálek (cca 200 g) jedlé sody (bikarbonátu).
2. Zalijte 1 šálkem horkého octa (stačí ho ohřát v mikrovlnce).
3. Nechte směs 30 minut pěnit a pracovat – slyšíte syčení? To je dobré znamení!
4. Důkladně propláchněte velkým množstvím horké vody (ne vroucí, pokud máte plastové potrubí).

Tahle směs pomůže rozložit méně tuhé tukové usazeniny a funguje skvěle jako pravidelná prevence jednou za měsíc. Ale pamatujte: Tohle není náhrada za správnou likvidaci oleje!

Přestaňte ignorovat varování instalatérů. Tímto malým krokem – správnou likvidací oleje – chráníte nejen svou peněženku před drahými havarijními službami, ale děláte i velkou službu životnímu prostředí. Nikdo nechce strávit Vánoce čekáním na instalatéra kvůli ucpanému dřezu. Zkuste to dělat správně už ode dneška!

A teď mě zajímá: Vyléval/a jste dříve olej do dřezu? A kde ve vašem městě se nachází nejbližší sběrný kontejner na tuky a oleje?